为充分发挥食品抽检的风险预警能力，推动承检机构及时向监管部门通报在抽检监测中发现的系统性、区域性和行业性风险，近日，省市场监管局组织召开省内部分食品安全承检机构座谈会。省内10所食品安全承检机构参加会议，省局党组成员、副局长丁耀东出席会议并讲话。 会议指出，当前，我省食品安全形势总体稳定向好，但在一些重点领域，食品安全隐患依然存在，新经济形势下的食品安全风险更复杂、更隐蔽、更具挑战性，迫切需要动员各方力量参与社会共治。 会议要求，食品安全承检机构要提高问题发现能力，摒弃“只检不管、只报不跟”的惰性思维，主动预警分析，及时研判上报发现的问题。市场监管部门要建立渠道便捷化、流程扁平化、技术智能化、考核刚性化的食品安全风险举报长效机制，为构建食品安全社会共治格局贡献力量。 来源：食品抽检处
-乐鱼体育
膳立方Sunlife品牌低温熟制鸭胸肉通过尚普咨询集团的权威认证，荣获“低温熟制鸭胸肉全国销量第一”的殊荣。这一成就不仅彰显了乐鱼在低温肉制品领域的领先地位，更标志着公司在产品创新、品质控制和市场拓展等方面达到了全新的高度。
凝聚全球力量，共享食饮爆品！2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（简称：SIAL西雅展）于5月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕。聚焦高品质鲜食赛道的“超级工厂”Sunlife膳立方，以人气餐饮食材、潮流创新应用、星厨美食品鉴、IP联名爆品亮相展会，打造了一场沉浸式美味盛宴。与众多餐饮人一起共探鲜食新机遇，共创动物蛋白食品领域共赢链！ 超级制造 潮流鲜食破内卷 “有效内卷”代表着机会，“无效内卷”则意味着内耗。在餐饮市场已然“卷”出天际、消费者对健康饮食需求愈加旺盛的大背景下，营养味美、差异化创新的便利鲜食乘风而上，迎来最好的时刻。 Sunlife膳立方在此次展会中应时而出，重点推出适用于便利鲜食的高品质低温肉食品：0.9mm薄切的火腿切片轻盈易揭、清爽弹嫩，是三明治的营养搭子；入口鲜嫩、切块均匀的沙拉鸡胸肉已经乘着减脂沙拉的快车在山姆大卖；弹嫩脆爽的原味牛舌切片是鲜食黑马——牛舌谷物碗的C位食材；身材Mini的元气能量棒则是畅销海外、广泛适用于沙...
